Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes.
Bunda Bisa masak Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Chicken Enoki Hamburg Steak:.
- Sediakan 450 gr of ayam giling.
- dibutuhkan 2 btr of telur.
- Kamu Butuhkan 3 lbr of roti tawar,rendam dlm 100 ml susu.
- Sediakan 1 bh of bawang bombay.
- dibutuhkan 1 bks of jamur enoki,potong2.
- dibutuhkan 2 sdm of bawang goreng.
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdm of kaldu jamur.
- dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of merica.
- Kamu Butuhkan of Mashed Potatoes:.
- Sediakan 3 bh of kentang,kupas,potong2.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of mentega garlic.
- Sediakan 100 ml of krim kental.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of garam.
- dibutuhkan 1/4 sdt of merica.
Langkah-langkah & Proses Membuat Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes
- Giling ayam,sobek2 roti tawar lalu rendam roti tawar dlm susu cair..
- Masukkan semua bahan dlm food processor(kecuali jamur) lalu proses sampai halus.Lalu masukkan jamur.Mix lagi sebentar saja.
- Panaskan sedikit minyak,bentuk bulat2 adonan(basahi tangan dgn air spy lbh mudah membentuknya),masak sampai kedua sisinya matang.
- Mashed potatoes:Rebus kentang sampai kentang empuk,tiriskan airnya.Lalu masak lagi sebentar sampai kentang benar2 kering.Haluskan dgn garpu.
- Selagi masih panas tambahkan butter,aduk rata.Tambahkan krim & bumbu2.Aduk rata.