Enoki Beef Roll.
Bunda Bisa masak Enoki Beef Roll hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Enoki Beef Roll yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of 🌿 Bahan Utama.
- dibutuhkan 1 pack of jamur enoki.
- dibutuhkan 10-12 slice of US Beef.
- Kamu Butuhkan of 🌿 Bahan Saus.
- Kamu Butuhkan of Minyak Goreng.
- Kamu Butuhkan 2 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 3 sdm of Korean BBQ sauce atau Korean Bulgogi Sauce.
- Sediakan 1 sdm of Saus Tiram.
- Sediakan 1 sdm of Kecap Asin.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of Kecap Manis.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of Minyak Wijen.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of air putih.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Merica.
- Sediakan of 🌿 Taburan (optional).
- dibutuhkan of Wijen sangrai.
- dibutuhkan of Daun bawang.
Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki Beef Roll
- Cincang halus bawang putih.
- Cuci bersih jamur, bagi menjadi 10-12 pcs (terserah).
- Taburi Beef slice dengan sedikit garam dan merica.
- Lilit jamur dengan beef slice satu per satu.
- Panaskan teflon, olesi minyak, masukkan beef roll, bolak balik sampe matang.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu saus, aduk rata.
- Icipi bumbu, test rasa, koreksi menurut selera masing masing.
- Tata beef roll di piring, siram bumbu, taburi wijen dan daun bawang.