Bagaimana caranya Mempersiapkan Ala Dalgona Banana yang Lezat

Aneka Resep Masakan Indonesia.

Ala Dalgona Banana.

Ala Dalgona Banana Bunda Bisa masak Ala Dalgona Banana hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ala Dalgona Banana yang Harus bunda Siapkan

  1. Kamu Butuhkan 100 gr of pisang siam/ambon matang.
  2. Kamu Butuhkan 90 ml of susu cair full cream.
  3. dibutuhkan 1 sdt of gula pasir (boleh tidak).
  4. Sediakan 1/3 sdt of emulsifier (Sp).
  5. dibutuhkan 1 sachet of minuman rasa macha latte.
  6. Sediakan 1/4 gelas of es batu.

Langkah-langkah & Proses Membuat Ala Dalgona Banana

  1. Blender pisang, susu cair fullcream, dan gula sampai pisang halus. Lalu masukkan ke dalam freezer 1,5 - 2 jam, cukup sampai setengah beku. (berkristal-kristal).
  2. Tim emulsifier (Sp) sampai cair. Dinginkan..
  3. Keluarkan blenderan pisang dari freezer, lalu aduk-aduk dengan emulsier. Lalu blender atau mixer sampai whip. Ringan dan agak kaku. (Jika menggunakan blender: sy menggunakan blender kecil untuk bumbu, pulse bertahap 2 - 3x sampai blender lancar berputar dan adonan pisang ringan dan agak kaku).
  4. Larutkan minuman macha latte, lalu tuangkan ke gelas saji, tambahkan es batu, letakkan dalgona pisang diatasnya. Sajikan..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ala Dalgona Banana bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin