Cara termudah untuk Membuat Tahu Susu KW Goreng Tepung yang Selera

Tahu Susu KW Goreng Tepung.

Bunda Bisa masak Tahu Susu KW Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tahu Susu KW Goreng Tepung yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan 10 buah of tahu putih (uk: 5x5 cm).
2. Kamu Butuhkan 600 ml of air mendidih.
3. Kamu Butuhkan 2 sdm of bawang putih bubuk.
4. Kamu Butuhkan 2 sdt of kaldu jamur.
5. Kamu Butuhkan 1/2 sdm of baking soda.
6. Sediakan of Bahan Tepung.
7. Sediakan 6 sdm of tepung beras.
8. Kamu Butuhkan 3 sdm of tepung tapioka.
9. dibutuhkan 3 sdt of kaldu jamur.

Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu KW Goreng Tepung

1. Kali ini saya mencoba memotong tahunya kecil-kecil menjadi 8 bagian. Belah dua terlebih dahulu baru potong 4. Tata di tempat yang cukup untuk menampung semua tahu..
2. Panaskan air hingga mendidih, matikan api, lalu masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, aduk rata. Terakhir tambahkan baking soda. Aduk rata, lalu siramkan air ke tahu. Jika dirasa kurang asin, bisa tambahkan micin/garam sesuai selera ya..
3. Diamkan rendaman tahu selama 1-1.5 jam. Biasanya saya diamkan selama 1 jam saja karena takut tahunya hancur..
4. Setelah satu jam, buang air rendaman dan simpan tahu di kulkas semalaman (kurang lebih 8 jam). Tujuannya agar tahu kuat dan tidak hancur saat digoreng..
5. Setelah 8 jam, tahu bisa langsung digoreng, tapi kali ini saya mau coba digoreng tepung saja..
6. Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan kaldu jamur, aduk hingga rata. Jika dirasa kurang asin, bisa tambahkan micin/garam sesuai selera ya. Lalu masukkan tahu satu per satu ke dalam tepung. Baluri hingga tepung menutupi permukaan tahu..
7. Goreng tahu dalam minyak yang panas, harus benar-benar panas agar tahu tidak hancur. Ketika tahu masuk ke dalam minyak, jangan dibolak-balik dulu selama 2-3 menit. Kalau tahu sudah mulai terasa kokoh, baru mulai dibalik-balik. Penggunaan tepung beras di sini membuat warna tahu menjadi kuning muda dan tidak cepat gosong meski digoreng agak lama..
8. Sajikan hangat untuk cemilan keluarga..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Tahu Susu KW Goreng Tepung bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin