Tahu Susu Crispy Home Made.
Bunda Bisa masak Tahu Susu Crispy Home Made hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu Crispy Home Made yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 10 bh of tahu putih kotak...dipotong jadi 4.
- dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of kaldu bubuk.
- dibutuhkan 1 sdm of garam, sesuaikan rasa.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of baking powder.
- Kamu Butuhkan 1 liter of air panas.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of tepung serbaguna.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Tepung roti.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu Crispy Home Made
- Cuci tahu yang telah dipotong kotak,sisihkan.
- Bawang putih diuleg hingga halus, sisihkan.
- Rebus air, setelah mendidih matikan api.
- Masukan bawang putih halus garam dan kaldu bubuk ke dlm rebusan air, aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam jika kurang asin, setelah itu masukan baking powder, terakhir masukan potongan tahu hingga tahu terendam air, tutup panci rapat2, diamkan 4jam.
- Setelah 4 jam tiriskan tahu tanpa dibilas, tahu akan terasa lebih lembut, taruh tahu dalam wadah, setelah semua tahu tertata dlm wadah tutup wadah, masukan dalam kulkas, tahu baru bisa figunakan minimal 7 jam setelah di dinginkan dalam kulkas, lebih bagus lagi digunakan esok harinya.
- Saat tahu akan digoreng, kita siapkan tepung serbaguna yg dicampur dengan sedikit air, masukan tahu satu persatu ke dalam adonan tepung serbaguna,lalu gulingkan dalam tepung roti sambil agak ditekan supaya tepung menempel rata, lakukan yang sama pada tahu yang akan kita goreng.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, angkat tiriskan.
- Sajikan tahu dengan saus sambal.
- Selamat mencoba resep dari saya.
- .