Tahu Susu Lembut.
Bunda Bisa masak Tahu Susu Lembut hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu Lembut yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 4 Potong of Tahu Putih.
- dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu jamur totole).
- Sediakan 1/2 sdt of baking soda (soda kue).
- dibutuhkan 1 liter of Air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu Lembut
- Potong tahu menjadi ukuran dadu kecil (3x3 cm) atau sesuai selera. Tempatkan dalam wadah yang bisa digunakan untuk merendam tahu dengan bumbu..
- Didihkan air..
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, garam, penyedap rasa..
- Masukkan air yang telah mendidih kedalam wadah yang berisi tahu, kemudian masukkan bumbu halus. Tambah baking soda..
- Rendam tahu yang sudah dibumbui, diamkan selama 1 jam. (Jangan terlalu lama, karna tahu akan hancur).
- Tiriskan tahu, simpan di kotak yang bersih, simpan di dalam kulkas selama 5 - 6 jam sebelum di goreng..
- Tahu siap di goreng. Goreng dengan minyak panas yaa...